منتديات بستان ذوي الاحتياجات الخاصة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات بستان ذوي الاحتياجات الخاصة

https://bostan-5as.yoo7.com
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» الحياة غريبة جدا
بالهنا والشفا - فتة الحمص I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:53 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» لعبة احب؟ .... اكره؟ .... اخاف ؟
بالهنا والشفا - فتة الحمص I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:52 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» عصــــائر كوكتـــــــيل لذيـــــــذة
بالهنا والشفا - فتة الحمص I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:52 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» ((.,,,.سجل {ي} حضورك ببيت من الشعر.,,,.))
بالهنا والشفا - فتة الحمص I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:51 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» ديكورات حدائق المنازل رائعة
بالهنا والشفا - فتة الحمص I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:50 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» يوميات ذو احتياج.. { قلم فارس الكلمة }
بالهنا والشفا - فتة الحمص I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:49 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» قصص للاطفال وحكايات قبل النوم قصص متحركة للاطفال
بالهنا والشفا - فتة الحمص I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:49 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» التربية الخاطئة تؤدي إلى تدمير الأطفال نفسيا وعقليا واجتماعيا
بالهنا والشفا - فتة الحمص I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:48 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» 10 خطوات لتصبح أفضل أب على الاطلاق
بالهنا والشفا - فتة الحمص I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:47 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*


 

 بالهنا والشفا - فتة الحمص

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بستاني محترف
غيث بستان جديد
غيث بستان جديد



بالهنا والشفا - فتة الحمص 061810130626flcuvgxblhxyx9qeauky

بالهنا والشفا - فتة الحمص Al-qatarya-c0ba097e42
عدد المساهمات : 453
تاريخ التسجيل : 08/05/2009

بالهنا والشفا - فتة الحمص Empty
مُساهمةموضوع: بالهنا والشفا - فتة الحمص   بالهنا والشفا - فتة الحمص I_icon_minitimeالخميس 27 يناير - 23:41



المكونات

١ كوب من لحم البقر المفروم

١ حبة بصل متوسطة الحجم ومقطعة

١/٤ ملعقة صغيرة من البهارات المتنوعة

بهار أسود مطحون حسب الرغبة

٢ ملعقة صغيرة من زيت الزيتون

القليل من الصنوبر

٤ أكواب من الحمص المهروس قليل الدسم

٣ قطع من خبز البيتا بالحبوب الكاملة المحمص بالفرن

فلفل مطحون للتزيين

١/٢ كوب من البقدونس المفروم للتزيين

٢ ملعقة كبيرة من عصير الليمون الطازج

طريقة التحضير

في وعاء كبير فوق نار متوسطة يخلط اللحم المفروم والبصل معاً ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يحمر اللحم ويذبل البصل لمدة ١٠ دقائق

ترفع المحتويات عن النار وتزال الدهون. تضاف البهارات المتنوعة والفلفل وتترك المحتويات جانباً

يسخن زيت الزيتون في مقلاة فوق نار متوسطة ويضاف الصنوبر ليقلى قليلاً بالزيت

يستمر بالتحريك حتى يصبح لون القلوبات ذهبي ولمدة دقيقتين ثم تترك جانباً

توضع نصف كمية الحمص في طبق

يقطع خبز البيتا ويوضع فوق الحمص

توضع باقي كمية الحمص فوق الخبز ثم يضاف فوقها حبوب الصنوبر

يزين الطبق بالبابريكا ونصف كمية البقدونس وبعض عصير الليمون

يوضع مزيج اللحم وباقي البقدونس فوق الطبق ويقدم



منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღ¸¸ زوجة الأمــير ¸¸ღ
إداري
إداري
ღ¸¸ زوجة الأمــير ¸¸ღ


بالهنا والشفا - فتة الحمص 061810130626flcuvgxblhxyx9qeauky

بالهنا والشفا - فتة الحمص 061810140658snmvwobta
عدد المساهمات : 7087
تاريخ التسجيل : 02/05/2009

بالهنا والشفا - فتة الحمص Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالهنا والشفا - فتة الحمص   بالهنا والشفا - فتة الحمص I_icon_minitimeالأحد 30 يناير - 5:40


يم يم

الله يعطيك الف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*!* فــارس الكــلمـــة*!*
المدير العام للمنتدى
المدير العام للمنتدى
*!* فــارس الكــلمـــة*!*


بالهنا والشفا - فتة الحمص 061810130626flcuvgxblhxyx9qeauky
عدد المساهمات : 13859
تاريخ التسجيل : 21/03/2009

بالهنا والشفا - فتة الحمص Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالهنا والشفا - فتة الحمص   بالهنا والشفا - فتة الحمص I_icon_minitimeالأحد 6 فبراير - 5:16

شكراً لك أخي الفاضل بستاني
و بارك الرحمن بك
و بانتظار جديدك اللذيذ دائماً
:)
فارس
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bostan-5as.yoo7.com
بنت يافا
المديرة العامة لقطوف بستان المتخصصة
بنت يافا


بالهنا والشفا - فتة الحمص 061810130626flcuvgxblhxyx9qeauky


بالهنا والشفا - فتة الحمص Al-qatarya-fe9da00f30
عدد المساهمات : 2921
تاريخ التسجيل : 18/10/2010

بالهنا والشفا - فتة الحمص Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالهنا والشفا - فتة الحمص   بالهنا والشفا - فتة الحمص I_icon_minitimeالإثنين 7 فبراير - 4:48

بالهنا والشفا - فتة الحمص 256147
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفتى الطائر
مشرف
الفتى الطائر


بالهنا والشفا - فتة الحمص 061810130626flcuvgxblhxyx9qeauky

بالهنا والشفا - فتة الحمص Al-qatarya-fe9da00f30
عدد المساهمات : 3502
تاريخ التسجيل : 25/03/2009

بالهنا والشفا - فتة الحمص Empty
مُساهمةموضوع: رد: بالهنا والشفا - فتة الحمص   بالهنا والشفا - فتة الحمص I_icon_minitimeالأربعاء 23 فبراير - 18:05

شكرا لك
وبارك الله فيك
ويعطيك العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بالهنا والشفا - فتة الحمص
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بستان ذوي الاحتياجات الخاصة :: البستان المنزلي :: قطوف المطبخ العربي و العالمي .-
انتقل الى: