منتديات بستان ذوي الاحتياجات الخاصة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات بستان ذوي الاحتياجات الخاصة

https://bostan-5as.yoo7.com
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
المواضيع الأخيرة
» الحياة غريبة جدا
فطائر اللحمة المفرومة I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:53 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» لعبة احب؟ .... اكره؟ .... اخاف ؟
فطائر اللحمة المفرومة I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:52 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» عصــــائر كوكتـــــــيل لذيـــــــذة
فطائر اللحمة المفرومة I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:52 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» ((.,,,.سجل {ي} حضورك ببيت من الشعر.,,,.))
فطائر اللحمة المفرومة I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:51 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» ديكورات حدائق المنازل رائعة
فطائر اللحمة المفرومة I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:50 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» يوميات ذو احتياج.. { قلم فارس الكلمة }
فطائر اللحمة المفرومة I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:49 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» قصص للاطفال وحكايات قبل النوم قصص متحركة للاطفال
فطائر اللحمة المفرومة I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:49 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» التربية الخاطئة تؤدي إلى تدمير الأطفال نفسيا وعقليا واجتماعيا
فطائر اللحمة المفرومة I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:48 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*

» 10 خطوات لتصبح أفضل أب على الاطلاق
فطائر اللحمة المفرومة I_icon_minitimeالإثنين 30 نوفمبر - 6:47 من طرف *!* فــارس الكــلمـــة*!*


 

 فطائر اللحمة المفرومة

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
بستاني محترف
غيث بستان جديد
غيث بستان جديد



فطائر اللحمة المفرومة 061810130626flcuvgxblhxyx9qeauky

فطائر اللحمة المفرومة Al-qatarya-c0ba097e42
عدد المساهمات : 453
تاريخ التسجيل : 08/05/2009

فطائر اللحمة المفرومة Empty
مُساهمةموضوع: فطائر اللحمة المفرومة   فطائر اللحمة المفرومة I_icon_minitimeالخميس 27 يناير - 23:41



المقادير:
مقدار من عجينة الفطائر الجاهزة
ربع كوب من طحينة

نص كيلو من لحم مفروم
نصف كيلو من البصل مفروم
صفار بيض
ربع كوب من الصنوبر
ملح
بهارات ( هال -فلفل أسود- كزبرة- )

الطريقة:
يوضع البصل على النار ويقلب إلى أن يبدأ لونه في التغيير، ويرش بالماء قليلاً من وقت لأخر.
تضاف له اللحمة المفرومة والبهارات والملح والصنوبر وتقلب على النار قليلاً.
تضاف له الطحينة وتقلب جيداً ثم يرفع من على النار ليبرد.

تفرد العجينه على سطح مستوي ويجب أن لا تكون خفيفة جداً و تقطع بقطع صغيرة حسب الحجم المرغوب به إلى دوائر متساوية الحجم.

تحشى
كل واحده منها بملعقه من الحشو ثم تغلق على شكل مثلث وذلك باجتذاب الطرفان
الأماميان للدائره وضغطهما مع بعض ثم يليهم الطرف الثالث والأخير.
توضع الفطائر في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالطحين.
تدهن بصفار البيض وبعدها تدخل في فرن حار إلى أن تحمر


منقول

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ღ¸¸ زوجة الأمــير ¸¸ღ
إداري
إداري
ღ¸¸ زوجة الأمــير ¸¸ღ


فطائر اللحمة المفرومة 061810130626flcuvgxblhxyx9qeauky

فطائر اللحمة المفرومة 061810140658snmvwobta
عدد المساهمات : 7087
تاريخ التسجيل : 02/05/2009

فطائر اللحمة المفرومة Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر اللحمة المفرومة   فطائر اللحمة المفرومة I_icon_minitimeالأحد 30 يناير - 6:15


يم يم

الله يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
*!* فــارس الكــلمـــة*!*
المدير العام للمنتدى
المدير العام للمنتدى
*!* فــارس الكــلمـــة*!*


فطائر اللحمة المفرومة 061810130626flcuvgxblhxyx9qeauky
عدد المساهمات : 13859
تاريخ التسجيل : 21/03/2009

فطائر اللحمة المفرومة Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر اللحمة المفرومة   فطائر اللحمة المفرومة I_icon_minitimeالأحد 6 فبراير - 5:16

شكراً لك أخي الفاضل بستاني
و بارك الرحمن بك
و بانتظار جديدك اللذيذ دائماً
:)
فارس

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://bostan-5as.yoo7.com
بنت يافا
المديرة العامة لقطوف بستان المتخصصة
بنت يافا


فطائر اللحمة المفرومة 061810130626flcuvgxblhxyx9qeauky


فطائر اللحمة المفرومة Al-qatarya-fe9da00f30
عدد المساهمات : 2921
تاريخ التسجيل : 18/10/2010

فطائر اللحمة المفرومة Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطائر اللحمة المفرومة   فطائر اللحمة المفرومة I_icon_minitimeالأحد 6 فبراير - 5:19

فطائر اللحمة المفرومة 352618
أخي البستاني المحترف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
فطائر اللحمة المفرومة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات بستان ذوي الاحتياجات الخاصة :: البستان المنزلي :: قطوف المطبخ العربي و العالمي .-
انتقل الى: