واشنطن - قنا :
ذكرت
دراسة أمريكية جديدة أن الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة المعروفة باسم
(الفلافونويد)، وخصوصاً الموجودة منها في فاكهة (التوت)، قد تحمي مَنْ
يتناولها من الإصابة بمرض الشلل الرعاش (باركنسون). وقال موقع (هلث داي
نيوز) الأمريكي إن البحث الذي أجراه العلماء في جامعة «هارفرد» للطب أوضح
أن تناول الأغذية المتنوعة التي تحتوي على مضادات الأكسدة هذه، مثل التوت
وكذلك التفاح والشوكولا والحمضيات، يحمي ضد بعض الأمراض، من بينها شلل
الرعاش.
ومن جانبه قال شيانغ غاو الباحث المسؤول عن الدراسة: «من
الجيد، أو على الأقل غير المضر، إنْ تناولنا بين كوبين أو ثلاثة من التوت
في الأسبوع؛ فسيؤدي ذلك إلى وقايتنا من هذه الأمراض».
الجزيرة