قال الشيخ عبد العزيز الطريفي:
يُستحب أن يكون السحور من التمر، أو معه تمر، وهذا سنة يغفل عنها الكثير، ويظنون أن التمر سنة للإفطار فقط، ففي حديث أبي هريرة أن النبي قال: «نعم سحور المؤمن التمر» رواه أبو داود وإسناده مستقيم.
"
قال الطيبي في شرحه على المشكاة (4/157):
"وإنما مدحه في هذا الوقت؛ لأن في نفس السحور بركة، وتخصيصه بالتمر بركة على بركة... ليكون المبدوء به والمنتهى إليه البركة.
نقلا من هنا :
http://www.ahlalhdeeth.com/vb/showthread.php?t=256196