حلى أصابع التوست بالقشطة
المقادير : ــ
كيس عيش توست
2 علبة قشطة بلادي
3 ملاعق دقيق
قليل من الماء
الطريقة : ــ
ــ يخلط الدقيق مع الماء حتى يتكون لدينا عجينة سائحة
ــ تقطع أطراف التوست
ــ نأخذ حبة من التوست ونفردها قليلاً ثم نضع على أحد
أطرافها مقدار مناسب من قشطة بلادي وعلى الطـــــــرف
المقابل قليل من العجينة السائحة ثم يلف العيش على شكل
أصبع ويثبت بالعجينه الموجودة على الطرف المقابـــــــل
ــ ثم نعمل على قفل أصبع التوست من جهة الأطراف
كما نقفل ورق العنب ، وهكذا حتى ينتهي المقدار
ــ نسخن زيت قليل في الطاوه ثم نقلي فيه
أصابع التوست ، ثم توضع في الشيرة
وتقدم
وبالهناء والعافية
جربوها بجد حتاكلوا صوابعكم وراها